27/3 ώρα 18.00 : Συμπόσιο αφιερωμένο στην ελιά και το ελαιόλαδο

27/3: Συμπόσιο για την Ελιά και τα προϊόντα της, την σημασία τους στην πρωθύστερη και σύγχρονη κοινωνική, οικονομική και πολιτισμική ζωή της χώρας.

Ομιλητές :

1. Τζαβαλής Ηλίας, Καθηγητής Οικονομικής Επιστήμης
   “Δράσεις Ανάπτυξης και Βιωσιμότητας του Ελαιώνα της Άμφισσας”
2. Σταυριανός Στάθης, Γεωπόνος, Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Εδιμβούργου
   “Ο παραδοσιακός ελαιώνας της Άμφισσας ως αειφόρο σύστημα παραγωγής”
3. Θεοχαρόπουλος Άκης, Γεωπόνος
   “Ο ελαιώνας της Άμφισσας στο Δελφικό τοπίο. Η παρακμή ενός παραγωγικού συστήματος και η ανάδυση ενός τοπίου“
4. Κατσαϊτη Μαρίνα Σελήνη, Τμήμα Περιφερειακής και Οικονομικής Ανάπτυξης, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
   Ελαιόλαδο: «Άμφισσα, Ελαιώνας και Ανάπτυξη: Κίνητρα και Προκλήσεις»
5. Κόττης Γιώργος, Γεωπόνος (Εκπρόσωπος Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Άμφισσας)
   “Το ΚΕΠΕΑ Άμφισσας ως φορέας εκπόνησης και υλοποίησης προγραμμάτων για την ελιά, απευθυνόμενα σε μαθητές όλων των βαθμίδων. Εμπειρία κι αποτιμήσεις“

Συντονίζει:  Δημήτρης Παλούκης, φιλόλογος.

27/3-29/3 ώρα 17.00 : Έκθεση προϊόντων της Φωκικής γης από τοπικούς παραγωγούς